Логотип stedroll
±90 г.
8,546 Оценок

Креветки в темпуре

Креветки в темпуре — это блюдо японской кухни, представляющее собой креветки, обжаренные в кляре и панировочных сухарях панко. Для приготовления креветок в темпуре используются тигровые креветки. Они очищаются от панциря и кишечника, оставляя только хвостик. Затем креветки маринуются в смеси соевого соуса, мирина и сахара для придания им дополнительного вкуса. Кляр для креветок готовится из муки, яиц и ледяной воды. Он должен быть достаточно жидким, чтобы равномерно покрыть креветки. После того как креветки покрыты кляром, они обваливаются в панировочных сухарях панко. Панко — это японские панировочные сухари, которые имеют более воздушную структуру, чем обычные панировочные сухари. СОСТАВ: тигровые креветки, кляр, сухари панко. Порция 4 шт.
ТОП ❤
10
Запеченный мини ролл с крабом
Запеченный мини ролл с крабом±130 г.
10
«Сырный каприз» ролл
«Сырный каприз» ролл±220 г.
10
Запеченный мини ролл с креветкой
Запеченный мини ролл с креветкой±130 г.
10
Нэшвилл ролл
Нэшвилл ролл±280 г.
10
Вдохновение hot ролл
Вдохновение hot ролл±280 г.
10
Осака ролл мини
Осака ролл мини±180 г.
9.8
Полный Дзен сет 32шт.
Полный Дзен сет 32шт.±1030 г.
10
Запеченный ролл с угрем (шапка "угорь")
Запеченный ролл с угрем (шапка "угорь")±250 г.
10
Party сет 48шт.
Party сет 48шт.±1260 г.
10.0
Кранч ролл
Кранч ролл±210 г.
10
Морс клюквенный
Морс клюквенный0.5 л.
10
Мясная
Мясная±650 г.
10
Калифорния сливочная мини
Калифорния сливочная мини±160 г.
10
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски±150 г.
10
Ханаями ролл
Ханаями ролл±250 г.
10
Сырный бекон
Сырный бекон±480 г.